Jakie produkty można pokrywać czekoladą za pomocą oblewarki?

Za pomocą oblewarki do czekolady można pokrywać przede wszystkim praliny, batony, ciastka, wafle, herbatniki, bakalie, owoce, draże oraz wybrane wyroby cukiernicze i piekarnicze. Zakres zastosowania urządzenia zależy od jego konstrukcji, rodzaju taśmy transportowej oraz parametrów używanej czekolady lub polewy. Oblewarka…